Ingredientes: un pocillo de arroz por persona
y tres de agua, mejillones, judías, almejas, aceite de oliva, ajo,
colorante y caldo de marisco.
Preparación: Se cuecen mejillones, judías
y almejas en el fondo de una olla
con agua, según la proporción, y unas cucharadas de aceite de oliva con ajo
molido. Cuando el marisco y la
verdura estén medio hechas se añade
la proporción de agua y arroz y
también se añade un poco de colorante y
el caldo de marisco, que es lo que le da sabor. Se deja hervir unos veinte minutos
y luego se deja reposar unos minutos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gracias por leer nuestros artículos. Esperamos poder ayudarte a comprender mejor este tipo de enfermedad. Debido a la escasez de tiempo para la gestión diaria del blog, no nos es posible publicarlo ahora, pero agradecemos muchísimo tu comentario y se publicará a lo largo de la semana. ¡Gracias!