Las recetas de Javier

Tarta de queso.

Ingredientes:

-Tres vasos de harina. 

-Tres huevos.

- Dos yogures naturales.

- Un vaso de azúcar.

- Tres quesitos.

- Tres vasos de leche.

Preparación:  

Se meten todos los ingredientes en una jarra de plástico y se baten con una batidora eléctrica. Se vierte todo el recipiente  en un molde después de  untarlo con mantequilla. Luego se mete en el  horno cuando esté caliente.  Para saber si esta  hecho se le pincha con una aguja y cuando esté hecho no se pega.

Tarta de chocolate con galletas.

Se  vierte  una bolsa de chocolate en polvo en una olla con un litro de  leche. Se remueve sin parar hasta que empieza a hervir con una cuchara hasta que se pone más denso.

Preparación:

Se extiende sobre un molde azúcar haciendo una capa. Luego se cubre con una capa de galletas  María. Después se cubre con una capa de chocolate y se va alternando con otras de galletas hasta subir varios pisos y llegar a la altura deseada. Posteriormente se deja reposar.

A mí me gusta más la tarta de chocolate pero la de queso también está rica. ¡Que os aprovechen!