En España el día 31 de diciembre se celebra la Noche de San Silvestre que se suele comenzar con una gran cena a la que siguen las tradicionales campanadas para dar la bienvenida al año nuevo y a la que se le atribuyen poderes mágicos. Para la suerte se dice que la ropa interior de color rojo la atrae y que introducir un anillo en una copa de cava atrae el amor.Mucha gente sale a la calle para darle la bienvenida al año nuevo. Luego de las campanadas se dirigen a fiestas y discotecas para seguir la celebración que se prolonga hasta el día siguiente, momento para tomar las tradicionales sopas de ajo o chocolate con churros.
Hoy en día hay muchos restaurantes que tras la cena celebran cotillones con sorpresas de madrugada.
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